普段は重い腰が上がらない手作り餃子作ったのだ。
今回はしそ入りﾊﾞｰｼﾞｮﾝなのだ。
そこは譲れないのだ。
しそを入れると全然おいしくなるのだ。
ということで、普通にタネを包む前に
しそも一枚ずつ入れて。。
小さい頃、競争しながら包んでた感は戻るものの
やっぱ一人だとつまらんの。
次回のﾃｰﾏ みんなで包もうしそ餃子。
おし、焼くなりぉ！
しその青さが分かるように、
焦げ目はあまり付かないかんじで蒸し焼きしてみたぉ。
これをポン酢につけていただく。
ここも譲れないのだ。
ポン酢で食べると全然おいしくなるのだ。
X BOX版「バイオ5」をげとしたぉ！
初回版らしくｻﾝﾄﾗ付いてたりする。
ちょろっとやってみたけども、画面のｷﾚｲさにはびっくりしたっ！
ほんと最近のゲームは進化してる。
バイオハザード1の頃もすごいって思ってたのに、
今じゃｸｵﾘﾃｨｰも比べ物にならない。
個人的には、1の最初の実写映像とか
日本語のエンディング曲も好きだけどもｗ
ｵﾝﾗｲﾝも出来たり。。どこまで行くのさ。
ナイスなキャラソックスをげと。
「ﾋｰｺﾗﾋｰｺﾗ ﾊﾞﾋﾝﾊﾞﾋﾝ」by おぼっちゃまくん
こっそり仕事に履いて行っちゃった。ﾃﾍ
明太子が苦手な人も気に入ってくれたようだ。
【かんたん明太子ポテトサラダ】
（材料）
じゃがいも 中4、5個
きゅうり 1本
ハム 2、3枚
明太子 1腹
塩・コショウ 少々
マヨネーズ お好み
（作り方）
・大き目のお皿に、水をくぐらせたじゃがいもを置きラップを掛けて15分程チン
（じゃがいもの量によってレンジの時間は調整してください）
・レンジでふかしたじゃがいもは皮をむき潰す（熱いから注意）
・潰したじゃがいもは塩とコショウで下味をつけた後、冷ます
・スライスしたきゅうりは塩水にしなるまでつけたら、絞って水気を取る
・ハムは細切り
・明太子はｽﾌﾟｰﾝとかで皮から取り出しておく
・全部をマヨネーズとともにまぜまぜしたら、できあがり
今回お好みでちょっとレモンを入れてみたり。
なんか適当に作ってみたらおいしかったのでうｐ
【茄子と挽肉のはさみ揚げ】
（材料）
なす
挽肉
塩・コショウ 少々
すりおろしニンニク 少々
小麦粉 適当
大葉
めんつゆ
すりおろししょうが 少々
みょうが
（作り方）
・茄子のヘタの部分は切る。ヘタ側は残し9分目くらいまで半分に切る
・分かれた両サイドの茄子の表面には火を通りやすくするため、
斜め交差に少し切り目つけておく
・挽肉に塩・コショウ・おろしニンニクで下味を付ける
さらにつなぎに小麦粉を少し入れて練ったものを茄子に挟む
・フライパンに油を多めに入れ、半分焼いて半分揚げるかんじで
・お皿に大葉を敷いて揚げた茄子を置き、おろししょうがを溶いためんつゆをかける
・最後に切ったみょうがをのせて、できあがり
