アサイーボウル

手作り料理 | 2012-11-15   0

アサイーボウル作ってみました♪
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<材料>
アサイードリンク
豆乳
冷凍バナナ
シリアル
フルーツ

 

<作り方>
アサイー、豆乳、冷凍バナナをミキサーにかけて、
フルーツやシリアルをトッピングして出来上がり☆

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晩御飯

手作り料理 | 2012-10-30   0

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どうしてもおでんが食べたくって。

 

湯葉とおでんは買ってきました。

鳥ハム

手作り料理 | 2012-10-16   0

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鳥のむね肉って安いけど…何かいいレシピないかなぁ。

そんな時は鳥ハムがお勧め♪

<材料>
・鳥むね肉 4枚
・クレイジーソルト

<作り方>
皮を取った鳥むね肉にクレイジーソルトをまぶし、ジップロックで冷蔵庫に1日ほど置く。
肉2枚を重ね合わせラップ、端を輪ゴムでしばったものを30分ほど水に漬けて塩抜き。
(大きな鍋で)沸騰したお湯にラップごと入れ、火も止め蓋をして冷めるまで放置。

しっとりするし保存も効くし簡単です。
サラダに入れたり、サンドイッチに挟んだり。

ぜひお試しあれ^^

カボチャのサラダ

手作り料理 | 2012-10-15   0

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ハロウィン近いから安かったカボチャで、

カボチャサラダ作ったよ☆

・カボチャ
・卵
・マヨネーズ
・クレイジーソルト(塩コショウでもOK)
・酢少々

レンジで柔らかくしたカボチャとゆで卵を潰して、
調味料とませるだけ。

イタリアンパスタ

手作り料理 | 2012-10-13   0

イタリアで買ってきたパスタとトマトソースを使ってお昼に^^
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太い麺ですごくもっちりしてる!
日本で普段買うパスタとは全然違うっ。
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