イタリア旅行で買ってきたジェノバソースを使って
チキンを焼きました〜。
お皿もカプリ島で買ってきたものです☆
とっても美味しい^^
夕飯なんぞ。
ブリ大根。
きゅうりは自家製のぬか漬け。
もうすぐで日本食とは1週間程おさらばだし!
ハチコに教えて貰ったレシピ。
<材料> 板チョコ 4枚 小麦粉 200g 玉子 1個 バター 70g程 (お好みで調整) 砂糖 大さじ4(無くても良い) バニラエッセンス 適量
これを全部まぜまぜして180度のオーブンで20分。
冷蔵庫で冷やした後も美味しくいただけます~。
わ~ぃ!また友人宅の家庭菜園からお野菜のセットが届きましたっ!!
いつもいつも感謝です☆
今回はいんげん豆を沢山頂いたので、かんたん胡麻和えを作ろうと思います。
マヨラーの相方にも気に入って貰えるようマヨも入れちゃいます。
<作り方>
・めんつゆ、すりごま、マヨネーズでタレを作っておく。
・茹でて食べやすい長さに切ったいんげんとタレを絡めて出来上がり。
すごく簡単なのに、とっても美味しいです♪
どうしても食べたいと最近思ってたので、早朝にポトフ作ったった。
まさかのソーセージ賞味期限切れでハムで代用という・・
けども、お味はなかなかですた。
はぁ、ようやっと残り物の野菜を使い切りましたw ←ソッチカイ