バナナスコーン
手作り料理 | 2008-04-19
朝ご飯であまったバナナで
バナナスコーンを作ってみますた。
ちなみに、スコーンを元々作ろうと思っていた訳ではないので、
家にある材料で済ませた系で。
【簡単バナナスコーン】
・薄力粉、卵黄、ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ、ﾊﾞﾀｰ、余ったバナナ1本、砂糖を混ぜまゼ。（←何かｶｯｺｲｨ）
・ｵｰﾌﾞﾝで焼く
分量は適当。
スコーンはもう少しﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰを入れて
見た目ﾓｺﾓｺにしてもよかったけど、
今回はバナナが入っているので、
中がしっとりするくらいのこのくらいの膨らみでちょうど良かったかも。
もちろん外はサクサクなんだぜ。
