すちーむすちーまーすちーめすと
手作り料理 | 2010-09-13
最近シリコンスチーマーで手抜き料理。
今回は、
・もやし（一番下にひく）
・まいたけ
・ブロッコリー
・鶏肉
・ボイルえび
なんかをどんどん入れて、少しお酒と味塩コショウ振って
レンジで12分（500W程度）くらいするだけ。
えびは固く小さくなっちゃうし元々ボイルなんで仕上がり2、3分前に投入すればぃぃ。
それをっ！！！
ごまダレに食べるラー油を入れたソースにつけると、
ほんとにパーフェクト！！
大概ポン酢は外せないのですが、
今回ばかりはこのごまダレ食べるラー油ソースは半端ない。
他、たまねぎスライスやキャベツを下に敷いたり、
茄子やパプリカ、他きのこ類、白身魚や鮭、、、
家にあるもの結構いけちゃうね。
