コーレーグス美味
日々の戯言 | 2009-07-02
沖縄料理やさんでご飯を食べたのだが、
このコーレーグス、非常に辛いがおいしぃ。
島とうがらしがあれば、
泡盛に漬けて出来るそうなんですが；
結構いろいろと使えそうな調味料なので、
今度探してみようかしら。
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