大根サラダ
手作り料理 | 2009-05-10
お土産でもらった大根でサラダを作ったぉ。
【かんたん梅肉と大根のサラダ】
（材料）
・大根
・梅ぼし
・酢
・塩
・しょうゆ
・みりん少々
・大葉
・かつおぶし
（作り方）
・梅ぼしは種を除きペースト状に。包丁かﾌﾞﾚﾝﾀﾞｰみたいなもので。
・↑に塩、酢、しょうゆ少々、みりん少々をまぜまぜ。
・食べやすい大きさに切った大根に、↑ときざんだ大葉を和える。
・かつおぶしのせて完成。
あとは、おつまみみたいなの。
これ、なんていうん？ｗ
お揚げに納豆とかひじきとかネギとかまぜまぜしたものを、
ﾌﾗｲﾊﾟﾝで焼いたの。
好きなんだけど、名前わからん。
と、奥はチーちく。
そいと、から揚げ。
そいと、菜の花のひたし。
って、おっそい夜ご飯。。
ほんと時計見るといつもげんなりだわ。
