かんたん和風パスタ
手作り料理 | 2008-12-07 15:26:46
昨日のあまりもののササミとエビも使って、お昼に作ってみたけろ。
【かんたん和風パスタ】
（材料）
ササミ（茹でて手である程度裂いて食べやすい大きさに）
ボイルエビ
たまねぎ
えのき
舞茸
鷹の爪少々
にんにく少々
きざみのり少々
小ねぎ少々
めんつゆ（濃縮）
（作り方）
・軽くｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙをひいて、鷹の爪とにんにくを先に軽く火を通し香りをつける。
・ｻｻﾐ、ｴﾋﾞ、きのこ類、玉ねぎも投入し炒めて、軽く塩コショウ。
・めんつゆ（濃縮）を投入
・茹でたパスタも投入
・茹で汁を少し加えて味を整える。
・お皿に盛ったら、きざみのりと小ねぎを散らして完成
THE 手抜きです。
