フォンデュ
手作り料理 | 2013-04-06おうちでもやりたかったチーズフォンデュをようやくしました♪
鍋をゲットしたのでね☆
と~っても美味しかったのでまたやりたいな^^
フォンデュ用のチーズを買っても良いのですが、すぐなくなってしまうので、
とろけるチーズで作りました。
<材料>
とろけるチーズ(ピザ用とかでOK)
白ワイン
コーンスターチか片栗粉
これを鍋でゆっくりとかして混ぜるだけです。
チーズなんかは少しレンジとかで温めると
鍋にかける時間が短縮されて楽です^^